Abacaxi

• Vitamina A
• Vitamina C
• Vitamina B
• Zinco
• Magnésio
• Fósforo
• Cálcio
• Ferro
• Sódio

• Pós-treinamento: A bromelina, uma enzima presente no abacaxi, possui efeitos anti-inflamatórios e é muito útil para os praticantes de atividades físicas que sofrem com o inchaço e dores após o treinamento, traumas, lesões musculares e dores nas articulações. Portanto, ajuda no rendimento de atletas e não atletas por otimizar o tempo de recuperação muscular e pode ser um excelente aliado para seus treinos.
• Digestão: A bromelaína é conhecida por atuar como um agente de neutralização e, portanto, evitar a acidez no estômago. É aconselhável comer Abacaxi quando uma pessoa está sofrendo de síndrome do intestino irritável e flatulência, pois ajuda a acalmar a mucosa do estômago e intestinos.
• Ganho de massa muscular: A bromelina é uma enzima que atua na digestão das proteínas, melhorando a quebra destas em aminoácidos, que são os componentes absorvidos pelo intestino e que irão ser utilizados como recurso pelos músculos para recuperação e construção de mais tecido muscular. Assim, o abacaxi ajuda a melhorar a digestão das proteínas em aminoácidos, otimizando o valor nutricional dos alimentos ricos nesse nutriente e o suprimento para os músculos.
• Resfriado, Tosse e Gripe: vitamina C previne a gripe/resfriado, já a Bromelina tem propriedades que suprimem a tosse e podem ajudar a soltar o muco. Abacaxi, juntamente com mel é recomendado para uma pessoa que tem dor de garganta.
• Fortalecimento dos ossos: o magnésio, que ajuda na construção dos ossos e tecidos conjuntivos, a vitamina C, que auxilia na prevenção de várias doenças dos ossos e tem propriedades anti-inflamatórias. O teor de Cálcio também é bastante adequado no Abacaxi. Tiamina e biotina presente no Abacaxi também são úteis para fazer os ossos mais fortes. A bromelina tem propriedades anti-inflamatórias e, assim, ajuda na prevenção de artrite e dor nas articulações.
• Coração: a bromelaína ajuda a diminuir a viscosidade do sangue. Isso ajuda na fácil circulação do sangue através do corpo evitando traços de coração e ataques cardíacos.
• Retinas dos olhos: devido ao beta-caroteno, presente na fruta, que pode reduzir significativamente o risco de degeneração macular relacionada à idade.Os Minerais como o potássio ajudam a controlar a pressão arterial e freqüência cardíaca.

O Abacaxi é rico em Cobre, que desempenha um papel importante como um co-fator na síntese de células vermelhas do sangue.

O Abacaxi tem propriedades antioxidantes, devido à presença de vitamina A e mostrou-se ser eficaz em proteger contra o cancro do pulmão e oral.

A tabela a seguir traz a composição nutricional por 100g de abacaxi ao natural