Melancia

Origem: África

História:
A melancia é originária da África, presume-se que do deserto de Kalahari. O primeiro registro de colheita de melancia se deu há cerca de 5.000 anos, no Egito, como descrevem hieróglifos encontrados nas paredes de suas construções remotas. Partindo do Egito, a melancia se espalhou por todos os países ao longo do Mar Mediterrâneo, levada por navios mercantes.

Por volta do século 10, a melancia foi levada à China, que é atualmente, o maior produtor e consumidor da fruta.

Durante o século 13, a melancia se propagou pelo resto da Europa através dos mouros.

Através dos escravos, a melancia foi levada para as américas.

Na América do Norte, destaca-se os Estados Unidos, que atualmente ocupa a quarta posição na produção mundial de melancia. Na América do Sul, destaca-se o Brasil.

Hidratação: excelente fonte de água, além de ser rica em sais de re-hidratação, electrólitos, como sódio, magnésio e potássio, que podem manter o nível correto da água no organismo. Aconselhado para atletas manterem-se com o corpo fresco e hidratado.
Câncer: fonte de Licopeno, que é um carotenóide e, basicamente, um poderoso antioxidante que ajuda no combate ao câncer. Ele inibe o crescimento de células cancerosas perigosas no corpo. O licopeno mostrou-se ser eficaz em conter os câncer de cólon, mama, próstata e de pulmão. Eles ajudam na manutenção adequada da força, fluidez e espessura na membrana celular, que por sua vez combater qualquer doença prejudicial de entrar no corpo.
Problemas Renais: rica fonte de potássio, que é útil para corpo desintoxicar as toxinas a partir do rim. Ele libera ácido úrico e reduz a formação de cálculos renais no rim tornando eficiente. Além disso o alto teor de água na Melancia ajuda no bom funcionamento dos rins.
Pressão Arterial: fonte de magnésio e potássio que são benéficos na redução da pressão sanguínea do corpo. A Formação de praga nas artérias são impedidas e os carotenóides ajudar na prevenção de endurecimento das paredes das artérias.
Coração: não contém gordura. É uma boa fonte de Vitamina C, beta-caroteno e licopeno. Todos estes compostos ajudam na prevenção de problemas cardíacos relacionados. Eles ajudam na diminuição do colesterol mau (LDL) e impedir a acumulação de colesterol nos vasos sanguíneos.
Pele: protege contra os radicais livres e, portanto, atua como um protetor solar e protege dos raios solares nocivos. A presença de vitamina C e antioxidantes, ajuda na prevenção do envelhecimento e várias questões relacionadas com a pele.
Diabetes: a arginina é uma substância presente na melancia, que melhora a taxa de insulina no corpo, reduzindo assim os problemas diabéticos. Além disso, os minerais como potássio e magnésio mostrou-se ser vantajoso para o funcionamento adequado de insulina no corpo.
Acidentes vasculares cerebrais (AVC): é rica em electrólitos, como sódio e potássio, além de ser um grande fornecedor de água, o que ajuda na prevenção de AVC.
Olhos: fonte de Beta-caroteno, vitamina C e luteína que ajudam na proteção dos olhos, tais como degeneração macular e catarata em idosos.
Disfunção erétil: a Arginina encontrado na Melancia ajuda no combate.

Tabela Nutricional

A tabela a seguir traz a composição nutricional em porção de 100g de melancia.

		% Valor Diário
Valor energético	32.6kcal = 137kj	2%
Carboidratos	8,1 g	3%
Proteínas	0,9 g	1%
Fibra alimentar	0,1 g	0%
Cálcio	7,7 mg	1%
Vitamina C	6,1 mg	14%
Manganês	0,1 mg	4%
Magnésio	9,6 mg	4%
Fósforo	12,2 mg	2%
Ferro	0,2 mg	1%
Potássio	104,0 mg	—
Cobre	0,0 µg	0%
Zinco	0,1 mg	1%

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Curiosidades

Principais componentes

Possíveis benefícios

Tabela Nutricional